"Gegen jedes Zipperlein ist ein Kraut gewachsen" sagte man früher. Unsere Vorfahren wussten viel über die Kräfte der Wildpflanzen und nutzten diese in der Küche und zu Heilzwecken. Dieses Wissen ist heute stark in Vergessenheit geraten, aber wir sind natürlich immer noch umgeben von den Schätzen der Natur. In diesem Kurs möchte ich Ihnen einige wichtige Heilkräuter vorstellen und erklären wie sie in der Natur zu erkennen sind. Ich zeige Ihnen wie man sie sammelt, haltbar macht und nutzt.