In dieser Veranstaltung entdecken Sie die typischen Gerichte der asiatischen Straßenküche – frisch, würzig und authentisch. Kreieren Sie die leckeren Aromen der geschäftigen Märkte Asiens – von knusprigen Wokgerichten über gefüllte Teigtaschen bis hin zu würzigen Spießen. Sie lernen schnelle, einfache und authentische Rezepte sowie die zugehörigen Techniken und Zutaten der asiatischen Küche kennen, die diese aufregenden Gerichte erst möglich machen.
Folgende Gerichte werden zubereitet: China-Style Jasmintee, Vietnam-Style Frühlingsrollen, asiatischer gebratener Reis mit Regenbogengemüse, India-Style Chili-Huhn, Garnelen-Ananas-Spieße und Ananas-Streuselkuchen.

Die Lebensmittelkosten werden von den Teilnehmer*innen zuzüglich getragen und am Kurstag von der/dem Kursleiter*in eingesammelt.
Eine Abmeldung ist nur bis 14 Tage vor Kursbeginn möglich. Eine kurzfristige Abmeldung vom Kurs muss mindestens 2 Tage vor Kursbeginn erfolgen, sonst wird Ihnen zusätzlich zur Kursgebühr die Lebensmittelumlage in Rechnung gestellt.
Die Lebensmittelumlage in diesem Kurs beträgt zwischen 18€ und 22€ (pro Termin, falls es mehrere Termine sind).
Bitte mitbringen: Lieblingsmesser, Geschirrtuch, Schürze, Behältnisse für die Speisen und etwas zu trinken für Sie.