Bisher haben Sie sich in Ihrem Arbeitsbetrieb in der Kantine ernährt oder sind auf Fastfood und Fertiggerichte ausgewichen? Dies kann auf Dauer ganz schön teuer und einseitig werden. Lernen Sie jetzt von einer Köchin, wie Sie dies kostengünstiger, schmackhafter und selbstständig ändern können. Zuerst in der Theorie: Welche Ausstattung sollte die Küche haben; was gehört in den Vorratsschrank bzw. Tiefkühler und welche Gerichte eignen sich für den Anfang. Dann beginnen wir in der Praxis, dabei richtet sich der Kurs nach den Wünschen und Möglichkeiten der Teilnehmer*innen bzw. nach deren Kenntnisstand in der Küche.Wir beginnen mit einfachen kalten und warmen Gerichten und werden am letzten Abend ein ganzes Menü kochen.

Die Lebensmittelkosten werden von den Teilnehmer*innen zuzüglich getragen und am Kurstag von der/dem Kursleiter*in eingesammelt.
Eine Abmeldung ist nur bis 14 Tage vor Kursbeginn möglich. Eine kurzfristige Abmeldung vom Kurs muss mindestens 2 Tage vor Kursbeginn erfolgen, sonst wird Ihnen zusätzlich zur Kursgebühr die Lebensmittelumlage in Rechnung gestellt.
Die Lebensmittelumlage in diesem Kurs beträgt zwischen 12€ und 15€ (pro Termin, falls es mehrere Termine sind).
Bitte mitbringen: Lieblingsmesser, Geschirrtuch, Schürze, Behältnisse für die Speisen und etwas zu trinken für Sie.