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Mensch & Gesellschaft
Ernährung und Gesundheit Ernährung und Gesundheit

Herbstliche Eintöpfe und Frische bunte Herbstsalate Ort: Leichlingen, Sekundar- Weihnachtszauber in der
schule; Küche; Am Hammer 1
Suppen zum Sattessen und feine Pro昀؀küche: Gans, Rotkohl
Leitung: Anika Kreitner Brotaufstriche Di, 30.09.2025 und Klöße
17:30 Uhr - 21:15 Uhr
Leitung: Sabine Naarmann ¬ 28,40 Leitung: Ulla Vöpel Digitale Kompetenzen beru昀؀iche Bildung
Entdecke den Kurs-Nr. 25261125S
herbstlichen Auch der Herbst bietet eine Menge >hier anmelden Erlebe die festliche Vorweihnachtszeit
Genuss mit un- saisonale Salatsorten. Wir stellen auf ganz besondere Weise bei unse-
serem Kochkurs
vollwertige und abwechslungsreiche rem Kochkurs >Gans, Rotkohl & Klöße<
>Herbstliche Sup- Salatmahlzeiten in verschiedenen in Kooperation mit dem Restaurant B
pen<! Lerne unter Varianten zusammen. Ob als Bowl, als >Zu den Drei Linden<! Lass dich von
der Anleitung Salat >To Go< oder traditionell in der Sa- unserer leidenschaftlichen Kursleiterin,
einer leiden- latschüssel: Wir fügen den Salatblättern einer erfahrenen Köchin und Autorin ei-
schaftlichen Hob-
noch Hülsenfrüchte, Nüsse, Getreide, nes beliebten Kochbuchs, in die Kunst Schulabschlüsse Zerti昀؀kate
byköchin, wie du Saaten und Fleisch oder Fisch, Ge- der Ganszubereitung einführen. In der
cremige Suppen müse oder Obst hinzu und werden so professionellen Küche des Restaurants
und herzhafte wunderbar satt. wirst du Schritt für Schritt lernen, wie
Eintöpfe zubereitest. Zu den Salaten passen vegetarische du ein traditionelles Weihnachtses-
Erweitere deine Kochfertigkeiten und
gesunde Brotaufstriche. Hier können sen zauberst, das deine Familie und
genieße die gemütliche Atmosphäre wir nach Lust und Laune kombinieren Freunde begeistern wird. Gemeinsam
des Herbstes in unserer Küche. Melde und entdecken die p昀؀anzlichen Alter- bereiten wir nicht nur die saftige Gans
dich jetzt an und tauche ein in die Welt nativen zu Wurst und Käse, probieren zu, sondern auch den köstlichen Rot- Sprachen Deutsch Integration
der herbstlichen Aromen! die mediterrane oder die orientalische kohl und die perfekten Klöße, die das
Die Lebensmittelumlage in diesem Kurs
Variante und sorgen für die richtige Festmahl abrunden. In einer warmen
beträgt zwischen 18 ¬ und 22 ¬. Würze. Frische Kräuter, Gemüse, und einladenden Atmosphäre wirst du
Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Hülsenfrüchte, Getreide u.v.m. sorgen nicht nur wertvolle Tipps und Tricks für
Schürze, Transportmöglichkeiten für die für eine gute Basis. Es ist auf jeden die Zubereitung erhalten, sondern auch
fertigen Ergebnisse und Lebensmittel- Fall für reichlich Abwechslung gesorgt. die Vorfreude auf das Weihnachtsfest
reste und etwas zu trinken für Sie.
Alle Gerichte sind zum Mitnehmen ins spüren.
Büro, für die nächste Party, den Brunch Die Kosten für die Lebensmittel werden Kulturelle Bildung
Ort: Wermelskirchen; Sekundar- oder das sommerliche Picknick bestens im Kurs umgelegt. Bitte mitbringen:
schule; Küche; Wirtsmühler Str. 12 geeignet. Die Dozentin ist Ernährungs- Illu: iStockphoto.com/mrs klick Geschirrtuch, Schürze, Behältnisse für
Sa, 13.09.2025 beraterin und mit allen Fragen rund Restspeisen.
10:30 Uhr - 15:00 Uhr
um eine gesunde Ernährung bestens
¬ 34,10 vertraut. Ort: Wermelskirchen; Hotel/
Kurs-Nr. 25261105S Anteilige Lebensmittelkosten 15 ¬ Restaurant Zu den Drei Linden
>hier anmelden Bitte mitbringen: Lieblingsmesser, Ge- Sa, 15.11.2025 Eltern-/Familienbildung Junge VHS
schirrtuch, Schürze, Behältnisse für die 12:00 Uhr - 15:00 Uhr
Speisen und etwas zu trinken für Sie. ¬ 23,70
Kurs-Nr. 25261115S
>hier anmelden

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