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Mensch & Gesellschaft
Sprachen Sprachen

Kulinarisch Sprachen Bitte beachten Sie, dass sich die Küche Kulinarisch Sprachen
lernen: im 3. OG befindet und nur durch ein lernen:
Treppenhaus zu erreichen ist.
Typisch türkisches Bitte mitbringen: Lieblingsmesser, Ge- Russisch & Pelmeni
Frühstück (Kahvalti) schirrtuch, Schürze und Behältnisse für Leitung: Viktor Lau Digitale Kompetenzen & berufliche Bildung
Restspeisen.
Leitung: Ayse Toraman Willkommen zum Kochkurs „Russische
Ort: Wermelskirchen; Sekundar- Pelmeni: Kochen wie ein Profi“. Tau-
Geselligkeit, das Teilen und gemein- schule; Küche; Wirtsmühler Str. 12
same Essen ein wichtiger Teil der chen Sie ein in die köstliche Welt der
Esskultur. So, 14.09.2025 >hier anmelden russischen Küche und lernen Sie, wie B
Das türkische Wort für Frühstück „kah- 10:00 Uhr - 13:00 Uhr man Pelmeni zubereitet - kleine Teigta-
valti“ setzt sich dabei aus den Worten € 24,00 schen, die mit herzhafter Füllung gefüllt
kahve (Kaffee) und alti (Grundlage Kurs-Nr. 25239720S sind und traditionell mit saurer Sahne
bzw. darunter) zusammen. Es ist von oder Butter serviert werden. In diesem
der Bezeichnung her die Mahlzeit, die So, 07.12.2025 praktischen Kochkurs lernen Sie Schritt Schulabschlüsse & Zertifikate
als Basis vor dem ersten türkischen 10:00 Uhr - 13:00 Uhr für Schritt, wie man Pelmeni von Grund
Kaffee eingenommen wird. Dabei wird € 24,00 auf zubereitet. Von der Herstellung des
heutzutage der Kaffee oder Tee natür- Kurs-Nr. 25239722S >hier anmelden Teigs, über die Füllung bis hin zum Ko-
lich schon während des Frühstücks chen und Servieren - Sie werden alles
genossen. So, 08.02.2026 lernen, was Sie brauchen, um dieses
Der türkische Frühstückstisch besteht 10:00 Uhr - 13:00 Uhr beliebte russische Gericht zu Hause
dabei aus vielen kleinen Tellern mit sü- € 24,00 selbst zuzubereiten. Melden Sie sich
ßen und herzhaften Speisen, begleitet Kurs-Nr. 26139720S Viktor Lau Sprachen
mit Brot und türkischem Tee. >hier anmelden jetzt an und entdecken Sie die Freude
Dabei sind z.B. türkische Käsevariatio- So,10.05.2026 am Kochen von Pelmeni - und lernen
nen, Tomaten/Gurken/Paprika, frische 10:00 Uhr - 13:00 Uhr Sie ganz nebenbei ein paar russische
Kräuter, Marmeladen, Tahin-Pekmez € 24,00 Sprach-Nuggets.
(Tahini mit Traubensirup), Butter, Kurs-Nr. 26139722S >hier anmelden Die Kosten für die Lebensmittel werden
Bal-Kaymak (Honig mit Cremesahne), im Kurs umgelegt.
verschieden Olivensorten, Eierspeisen Bitte mitbringen: Geschirr- u. Spültuch,
wie Sucuklu-Yumurta (Spiegelei mit Schürze und Kaltgetränk Kulturelle Bildung
Knoblauchwurst) oder Menemen (Rühr-
ei mit Tomaten und Paprika), Börek Ort: Wermelskirchen; Sekundar-
(Blätterteiggebäck mit Käse, Spinat schule; Küche; Wirtsmühler Str. 12
oder Fleisch gefüllt), Pisi (frittierte Teig-
linge) oder Sigara böregi (knusprige Fr, 05.09.2025
Teigröllchen) und türkischem Tee. 18:30 Uhr - 21:30 Uhr
Während der Veranstaltung werden die € 20,00
Speisen von Ihnen vorbereitet, wobei Eltern-/Familienbildung Junge vhs
auch Kochanfänger dieses einfach Kurs-Nr. 25239730S >hier anmelden
meistern können. Anschließend ge-
nießen Sie dann alle gemeinsam das Fr, 22.05.2026
zubereitete Frühstück. 18:30 Uhr - 21:30 Uhr
Die Kosten für Lebensmittel werden im € 20,00
Kurs umgelegt. Kurs-Nr. 26139730S >hier anmelden
Ernährung & Gesundheit

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