21160200X Wildkräuterwanderung in Leichlingen Exkursion

Beginn So., 11.04.2021, 14:00 - 17:00 Uhr
Kursgebühr 11,40 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung Martina Schultze
Bemerkungen Treffpunkt: Wanderparkplatz an der Wupperbrücke, Ende Odenthaler Weg, Solingen, gegenüber dem Landhaus Wupperhof, 42799 Leichlingen.

Wilde Köstlichkeiten wachsen am Wegesrand und wahrscheinlich auch unerkannt in Ihrem Garten. Während einer kleinen Wanderung von ca. 4 km entlang der Wupper lernen Sie Pflanzen kennen, die zum Teil schon seit tausenden von Jahren von Menschen gegessen und als Heilpflanzen genutzt werden. Das Wissen darüber ist fast verloren gegangen, aber jetzt erleben sie eine Renaissance: Wildkräuter sind regionale und saisonale Produkte, die noch dazu sehr gesund sind. Am Ende der Wanderung bereiten Sie gemeinsam einen köstlichen Wildkräuterquark zu. Die Kosten (ca. 2 €) werden vor Ort umgelegt. Die Exkursion ist geeignet als Ergänzung zu den Seminaren "Die Gemüseapotheke " und "Überraschungsmenü von Wald und Wiese".
Bitte mitbringen: Gutes Schuhwerk und Regenkleidung, ein Getränk. Die Strecke ist ca. 4 km lang, Dauer der Exkursion ca. 3 Stunden.
Treffpunkt: Wanderparkplatz an der Wupperbrücke, Ende Odenthaler Weg, Solingen, gegenüber dem Landhaus Wupperhof, 42799 Leichlingen




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Termine

Datum
11.04.2021
Uhrzeit
14:00 - 17:00 Uhr
Ort