Ein Gruß aus der Küche - mit leckeren Brotaufstrichen, bunten gesunden Salaten und selbst gebackenem Brot
Leckere und gesunde Brotaufstriche sind die Krönung für jedes Brot oder Brötchen und passen wunderbar zu einer vollwertigen und abwechslungsreiche Salatmahlzeiten in verschiedenen Varianten. Hier können wir nach Lust und Laune kombinieren und entdecken die pflanzlichen Alternativen zu Wurst und Käse, probieren die mediterrane oder die orientalische Variante und sorgen für die richtige Würze - ob chilischarf oder nussig-pikant. Den knackigen Salatblättern fügen wir noch Hülsenfrüchte, Nüsse, Getreide, Saaten und Fleisch oder Fisch, Gemüse oder Obst hinzu und werden so wunderbar satt.

Frische Kräuter, Gemüse, Hülsenfrüchte, Getreide u.v.m. sorgen für eine gute Basis. So entstehen z.B. Linsen-Curry Aufstrich oder eine Champignon-Cashew-Paste . (Auswahl variabel). Wir mischen dazu einen bunten Salat z.B. mit Pilzen und Hähnchen oder einen Spinatsalat mit Joghurt und Walnüssen. Es ist auf jeden Fall für reichlich Abwechslung gesorgt und wir bringen Vitalstoffe, Vitamine und Ballaststoffe auf die leckeren Brote. Das Brot und die Brötchen werden aus feinen Vollkornmehlen natürlich selber gebacken.
Alle Gerichte sind zum Mitnehmen ins Büro, für die nächste Party, den Brunch oder das sommerliche Picknick bestens geeignet.

Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Schürze, Lieblingsmesser, Behältnisse für Restspeisen.
Anteilige Lebensmittelkosten 12 bis 14 EUR